Bolinho de Mandioca e Camarão Bolinho de Mandioca e Camarão

Bolinho de Mandioca e Camarão

Ingredientes

2 xícaras de mandioca cozida e espremida;
2 xícaras de camarão picado e refogado;
1 gema;
2 colheres de sopa de salsa picada;
1 colher de sopa de farinha;
2 dentes de alho frito;
1 pimenta dedo de moça sem semente picada;
Sal a gosto;
Óleo para fritar;
Cocinero Limão Espremido.

5 pessoas

Modo de preparo

Misture a mandioca, o camarão, a gema, a salsa, a farinha, o alho, a pimenta e o sal, até formar uma massa homogênea. Depois, basta moldar em forma de bolinhos e fritar em óleo quente. Quando servir, tempere com Cocinero Limão Espremido para dar o toque especial.

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