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Receitas

Salada com Gorgonzola

Salada com Gorgonzola

Salada com Gorgonzola

Ingredientes

1 pé de rúcula;
150g de queijo gorgonzola em cubos;
150g de nozes inteiras;
2 xícaras (chá) de melão cantapule;
5 colheres de Cocinero Azeite Extravirgem;
3 colheres de Cocinero Limão Espremido;
Para mais volume, acrescente 1 pé de alface americana ou outras folhas de sua preferência;
Sal e pimenta do reino a gosto.

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4 pessoas

Salada de Salpicão com Cocinero

Salada de Salpicão com Cocinero

Salada de Salpicão com Cocinero

Ingredientes

INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado;
4 colheres (sopa) de Cocinero Azeite Extra Virgem;
1 xícara (café) Cocinero Limão;
1 maçã verde picada;
1 xícara (chá) de cenoura ralada;
1 xícara (chá) de salsão picado;
1 xícara (chá) uva passa preta sem caroço;
1 xícara (chá) de batata cozida cortada em cubos;
2 xícaras (chá) maionese light;
Sal a gosto;
Cheiro verde a gosto;
Batata palha para decorar;

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5 pessoas

Salada Colorida com Limão Cocinero e Paillard

Salada Colorida com Limão Cocinero e Paillard

Salada Colorida com Limão Cocinero e Paillard

Ingredientes

SALADA:
• 1 xícara (chá) de repolho roxo fatiado;
• 1 xícara (chá) de repolho fatiado;
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada;
• 1 xícara (chá) de maçã cortado em cubos;
• 1 xícara (chá) de iogurte desnatado;
• 3 colheres (sopa) de Limão Cocinero;
• 4 colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem Cocinero;
• 1 colher (sopa) salsinha picada;
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada;
• Sal a gosto.
PAILLARD:
• 1 filé mignon ou 1 filé de peito de frango;
• 3 colheres (sopa) Azeite Extra Virgem Cocinero;
• Sal a gosto.

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3 pessoas

Salada Caesar

Salada Caesar

Salada Caesar

Ingredientes

4 xícaras de alface americana;
4 xícaras de alface romana;
2 peito de frango grelhados e fatiados;
1 xícara de lascas de parmesão;
2 xícaras de croutons;

Molho:
1 gema cozida;
2 dentes de alho bem picado;
1 colher de sopa de mostarda;
3 filés de anchova amassados;
1 xícara de creme de leite fresco;
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
1 xícara de café de COCINERO LIMÃO.

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5 pessoas

Salada com Limão Cocinero

Salada com Limão Cocinero

Salada com Limão Cocinero

Ingredientes

Folhas verde de sua preferência (alface, rúcula, agrião.)
½ manga em fatias;
½ papaia em fatias;
1 xícara de morango em pedaços;
Fatias de presunto cru;
1 xícara de queijo cottage.

Molho:
6 colheres de sopa de Azeite Extravirgem Cocinero;
2 colheres de sopa de mostarda;
2 colheres de sopa de cebola roxa picada;
2 colheres de sopa de mel;
2 colheres de sopa de poupa maracujá com semente;
4 colheres de sopa de Cocinero Limão Espremido;
1 pitada de sal;

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4 pessoas

Legumes Grelhados

Legumes Grelhados

Legumes Grelhados

Ingredientes

2 abobrinhas fatiadas;
1 berinjela fatiada;
1 pimentão amarelo sem as sementes;
1 pimentão vermelho sem as sementes;
1 pimentão verde sem as sementes;
2 cebolas fatiadas;
1 xícara de azeite Cocinero extra virgem;
Folhas de hortelã;
Folhas de alecrim;
2 dentes de alho picado.

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5 pessoas

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Ingredientes

½ kg de lombo de bacalhau dessalgado e cozido;
2 xícaras de grão de bico cozido;
1 xícara de cebola em tiras;
1 xícara de ervilha torta em tiras;
1 xícara de tomate cereja cortado ao meio;
½ xícara de azeitona roxa;
3 dentes de alho picado e frito;
½ xícara de cebolinha picada;
10 ovos de codorna cozido cortado ao meio;
6 colheres de Azeite Cocinero Extravirgem;
Sal a gosto.

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5 pessoas

CONTATO

SAC 0800 013 3300 (Atendimento de segunda a sexta-feira das 8h às 18h)