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Receitas

Molhos Práticos para Saladas

Molhos Práticos para Saladas

Molhos Práticos para Saladas

Ingredientes

Vinagrete balsâmico tradicional
3/4 xícara de Cocinero Azeite Extra Virgem
1/4 xícara de vinagre balsâmico
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Molho de Salada Tradicional
3 colheres de sopa de Cocinero Azeite Extra Virgem
1 colher de sopa de Cocinero Limão Espremido (ou vinagre balsâmico, cidra de maçã, ou outro vinagre de vinho)
Sal a gosto
Uma pitada de pimenta ralada na hora

Vinagrete de Mostarda
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de Cocinero Limão Espremido
1 colher de chá de mostarda Dijon (ou mostarda tradicional)
5-6 colheres de sopa de Cocinero Azeite Extra Virgem
Uma pitada de salsa seca
Uma pitada de tomilho seco
Sal e pimenta moída a gosto

Molho de iogurte para saladas
1/2 xícara de iogurte grego
1/4 de xícara de vinagre balsâmico
2 colheres de azeite
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 colher de sopa de mel
Sal e pimenta a gosto

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4 pessoas

Cupcakes Especiais de Halloween

Cupcakes Especiais de Halloween

Cupcakes Especiais de Halloween

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 xícara de azeite extra virgem
2 xícaras de açúcar
4 ovos grandes
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2 colheres de chá de casca de limão ralada
1 xícara de leite integral

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6 pessoas

Panquecas com Cocinero Azeite Extra Virgem

Panquecas com Cocinero Azeite Extra Virgem

Panquecas com Cocinero Azeite Extra Virgem

Ingredientes

4 colheres de sopa de Cocinero Azeite Extra Virgem
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícaras de leite
2 ovos

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5 pessoas

Purê de Batatas ao Cocinero Azeite Extra Virgem

Purê de Batatas ao Cocinero Azeite Extra Virgem

Purê de Batatas ao Cocinero Azeite Extra Virgem

Ingredientes

1 Kg de Batatas;
250ml de Cocinero Azeite Extra Virgem;
4 dentes de alho descascados;
5 ramos de salsinha;
1 xícara de chá de Creme de Leite Fresco (opcional);
Sal e pimenta-do-reino à gosto.

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3 pessoas

Batatas Rosti

Batatas Rosti

Batatas Rosti

Ingredientes

½ copo de Cocinero Azeite Extra Virgem
2 Batatas
1 colher de sopa de manteiga
½ xícara de calabresa picada
150g de muçarela

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3 pessoas

Molho Pesto Genovese

Molho Pesto Genovese

Molho Pesto Genovese

Ingredientes

100 ml de Cocinero Azeite Extra Virgem;
Um maço de manjericão fresco de folhas graúdas;
20g de alho picado;
50g de pinoli (se não achar, pode trocar por nozes ou amêndoas picadas);
100g de queijo parmesão ralado (se preferir, pode ser 50g de parmesão e 50g de pecorino);
Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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2 pessoas

Molho de Aabacate com Azeite Cocinero Extra Virgem

Molho de Aabacate com Azeite Cocinero Extra Virgem

Molho de Aabacate com Azeite Cocinero Extra Virgem

Ingredientes

1 Abacate picado

½ xícara de Azeite Cocinero Extra Virgem

Suco de 1 limão

Pimenta do reino e sal a gosto

½ cebola picada

Uma pitada de folhas de manjericão

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3 pessoas

Refeição no Pote com Azeite Cocinero Extra Virgem

Refeição no Pote com Azeite Cocinero Extra Virgem

Refeição no Pote com Azeite Cocinero Extra Virgem

Ingredientes

Salada de Frango com Batatas

½ xícara de chá de Repolho Roxo
3 Tomates Cereja picados
2 Batatas Pequenas
1 Peito de Frango
½ xícara de chá de ervilhas
½ xícara de chá de milho


Macarrão no Pote

½ xícara de macarrão cozido (pode ser espaguete em pequena quantidade, penne ou parafuso)
2 colheres de sopa de Azeite Cocinero Extra Virgem
1 Peito de frango em fatias
½ xícara de chá de repolho roxo
½ xícara de chá de cenoura ralada
1 folha de couve
½ xícara de chá de ervilhas


Macarrão com Atum e Cogumelos

½ xícara de macarrão cozido (pode ser espaguete em pequena quantidade, penne ou parafuso)
2 colheres de sopa de Azeite Cocinero Extra Virgem
½ xícara de atum ralado
1 tomate picado
1 dente de alho
½ cebola roxa pequena
1 colher de sopa de salsinha
Sal e pimenta a gosto

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1 pessoas

Receita de Gazpacho Espanhol

Receita de Gazpacho Espanhol

Receita de Gazpacho Espanhol

Ingredientes

8 tomates maduros
4 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem Cocinero
1 pepino pequeno
1 pimentão verde pequeno
1 colher de sopa de vinagre
Pimenta do reino em grãos a gosto
2 dentes de alho
1/2 taça de vinho branco
1 miolo de pão francês amanhecido
500 ml de água
Sal a gosto

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2 pessoas

Bolo de Chocolate com Azeite Cocinero Extra Virgem

Bolo de Chocolate com Azeite Cocinero Extra Virgem

Bolo de Chocolate com Azeite Cocinero Extra Virgem

Ingredientes

Massa:

1 xícara de açúcar mascavo

Meia xícara (chá) de Azeite Cocinero Extra Virgem

Meia xícara (chá) de água

170 gramas de farinha

3 ovos (temperatura ambiente)

70 gramas de cacau em pó

Meia colher de chá bicarbonato de sódio

Uma pitadinha de sal


Cobertura:

100 gramas de chocolate amargo

Meia xícara (chá) creme de leite

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5 pessoas

CONTATO

SAC 0800 013 3300 (Atendimento de segunda a sexta-feira das 8h às 18h)