Salada com Gorgonzola - Cocinero
Salada com Gorgonzola Salada com Gorgonzola

Salada com Gorgonzola

Ingredientes

1 pé de rúcula;
150g de queijo gorgonzola em cubos;
150g de nozes inteiras;
2 xícaras (chá) de melão cantaloupe;
5 colheres de Azeite Extra Virgem Cocinero;
3 colheres de Cocinero Limão Espremido;
Para mais volume, acrescente 1 pé de alface americana ou outras folhas de sua preferência;
Sal e pimenta do reino a gosto.

4 pessoas

Modo de preparo

  1. Em um bowl, misture as folhas, o queijo gorgonzola, o melão e as nozes.
  2. Regue tudo com o Cocinero Azeite Extravirgem, o Cocinero Limão Espremido.
  3. Acrescente sal e a pimenta do reino e sirva.

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