Chips de Abobrinha com Azeite Extra Virgem Cocinero

Uma abobrinha grande
3 colheres de sopa de Azeite Cocinero Extra Virgem
Sal a gosto
2 dentes de alho fatiados
1 ramo de alecrim

2 pessoas

Modo de preparo

Retire as pontas da abobrinha e corte em um fatiador, para que os chips fiquem bem uniformes e assem de forma igual.
Coloque as fatias em papel toalha e salpique com pitadas de sal, para ajudar a tirar o excesso de água. Deixe as fatias repousando por cerca de 10 minutos.
Cobra as fatias com papel toalha e pressione levemente para retirar o excesso de água.
Escolha uma assadeira que suporte todas as fatias, coloque papel manteiga e unte com Azeite Cocinero Extra Virgem.
Coloque as fatias de abobrinha e pincela-as com um pouco mais de Cocinero Azeite Extra Virgem.
As fatias já estão com um pouco de sal, então você pode aproveitar para adicionar fatias de alho e um pouco de alecrim.
Asse as abobrinhas em forno pré-aquecido em 250º, por cerca de 15 minutos, ou até começar a dourar.
Retire do forno e deixe esfriar para que fiquem mais crocantes.
Agora é só servir com suas refeições preferidas ou como snacks!