Salada Panzarella com Azeite Cocinero

Ingredientes

4 pessoas

Modo de preparo

1. Corte o pão italiano em cubinhos de aproximadamente três centímetros.
2. Em uma tigela, misture os cubinhos de pão italiano e o Azeite Cocinero Extra Virgem.
3. Espalhe os cubinhos em uma tigela e asse, até ficarem dourados.
4. Em uma tigela, misture o alho fatiado bem fininho com o vinagre balsâmico e uma pitada de açúcar mascavo.
5. Adicione o Azeite Cocinero e misture bem.
6. Corte a muçarela de búfala e os tomates em cubinhos.
7. Fatie a cebola roxa em rodela finas.
8. Retire os carouços das azeitonas.
9. Agora é só montar!
10. Faca camadas de pão e por cima os outros ingredientes.
11. Faca quantas camadas conseguir em uma tigela.

CONTACTO